Weekly News

Emballage er ikke skrald

Feb 16, 2018 Udviklingen af ny emballage og nye processer til pakning af fødevarer, bliver en del af løsningen på fremtidens udfordringer, når det gælder ressourcemangel og CO2-udledning. På Teknologisk Institut har Søren Rahbek Østergaard stået i spidsen for Emballagesektionen siden 1983. 1. august i år gav han stafetten videre til en ny generation af ledere. Det giver anledning til en status.

Brugervenlighed er alfa og omega

Feb 16, 2018 Et overskueligt interface er et vigtigt parameter i Gram Equipments produktions- og pakkeanlæg. Flere og flere informationer skal behandles og overvåges af færre og færre medarbejdere. Samtidig stilles der stadig større krav til sporbarhed af fødevarer, hvilket øger behovet for at sikre mærkningsløsninger på produktions- og pakkeanlæg.

Emballage og produktionsteknologi

Feb 16, 2018 Processerne i fremstillingen af plastemballage har gennemgået en omfattende forandring. Det ses tydeligt hos RPC Superfos i Randers, hvor etiketter og print er erstattet af ressourceeffektiv In-Mould-Label teknologi. Det stiller imidlertid krav til en høj grad af automatisering og dermed også en automatiseret kvalitetskontrol.

Klemmen er død

Feb 16, 2018 Der findes efterhånden kun få virksomheder hvor sundhed og trivsel ikke er på dagsordenen, og catering- eller kantineordninger er af samme grund blevet et af de vigtigste parametre i sammensætningen af et sundt arbejdsliv. Derfor kan det betale sig at være kritisk, når man som virksomhed vælger frokostordning.

Da tusind dåser tomat forsvandt

Feb 16, 2018 Afgørende overblik eller strategisk våben? Moderne lagerstyring har for længst afløst pen og papir i takt med et stigende antal varenumre og forbrugernes stigende krav til friske fødevarer.

Opkvalificering er nøglen til vækst

Feb 16, 2018 Ny teknologi er afgørende for væksten i den danske fødevareindustri. Ny teknologi er også afgørende for at bevare arbejdspladserne i Danmark – men kun hvis uddannelsesniveauet følger med.

Robotterne redder eksporten

Feb 16, 2018 I et land, hvor vi er flere grise end mennesker, er det vigtigt at have fokus på effektivitet. Skal erhvervet fortsat have succes, skal vi sikre eksporten – og en af metoderne er øget automatisering af vores slagterier.

Hold øje med sikkerheden

Feb 16, 2018 Vand, smør, mel og sukker er ofte ingredienserne i en fødevarevirksomheds produktion. Det betyder glatte overflader og gulve, hvilket igen betyder fald og skrid, hvis man ikke er forsigtig. En målrettet indsats kan dog forebygge arbejdsulykkerne. Det har man erfaret hos småkageproducenten Kelsen.